黄桃慕斯
黄桃慕斯的做法与步骤
- 第1步.
黄桃切丁，加入糖，用料理机打碎成果酱（不要用粉色的🍑，会氧化成你完全不想看的颜色的，不要问我怎么知道🤣）（打完果酱你可以尝一尝，桃子比较酸的话多加点糖）
- 第2步.
提前用冰水泡软的吉利丁片放入一个容器中，隔热水融化
- 第3步.
加入部分黄桃液体搅拌均匀，可适当加热（方便整体拌匀）
- 第4步.
混合液体，加入黄桃酱中
- 第5步.
打发淡奶油，打发至出现纹路立马消失的状态，淡奶油加入黄桃酱中搅拌均匀
- 第6步.
一层蛋糕片，一层液体，冷藏4个小时
小贴士
1.这是六寸的，送人忘记拍照了，这是黄桃当时打多了，多做了点，
2.这个也可以用慕斯底，做慕斯前一天恰好多烤了两个戚风，就用戚风了
