茴香苗肉包

茴香苗肉包

茴香苗肉包的食材和调料

茴香一把
猪肉适量
鸡蛋1个
香油一勺
花生两勺
蚝油一勺
甜面酱两勺
适量
生抽适量
老抽适量
面粉适量
酵母粉适量

茴香苗肉包的做法与步骤

  1. 第1步.

    用温水将酵母粉化好 少量分次加入面粉中 然后揉面(可以用料理机,更方便,科技改变生活 真是太省力啦)盖上盖子 发酵一个半小时左右(根据温度不同而定)基本上体积膨胀两倍即可。

    茴香苗肉包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    茴香苗洗净晾干切成小段加一点点花生油备用。肉馅的话加入葱姜末老抽生抽蚝油甜酱少许花生油香油拌好。

    茴香苗肉包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切好偈子,开包~

    茴香苗肉包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大小不一 随意如我哈哈

    茴香苗肉包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    凉水入锅 笼布弄湿拧干

    茴香苗肉包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    还包了长包子

    茴香苗肉包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅 超好吃

    茴香苗肉包的做法步骤 第7步

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