香煎南极银鳕鱼

香煎南极银鳕鱼的做法说明
南极深海犬牙鱼,柔嫩刺少味道鲜美
香煎南极银鳕鱼的做法与步骤
- 第1步.
1、低温区下油2g横拉抹平,平铲银鳕鱼于油面煎,煎制30s1、标准翻,煎制30s,观察颜色 2、标准翻,煎制15s,观察颜色 3、可以将多余的油去除 4、直至银鳕鱼两面微微金黄

- 第2步.
1、平铲面包片于低温区烤制15s,标准翻面,烤制15s,观察面包片两面微微金黄

- 第3步.
1、低温区将橙香味沙拉酱均匀涂抹于面包片表面 2、将球生菜片放置面包片上,均匀涂抹沙拉酱 3、平铲银鳕鱼于球生菜上

- 第4步.
1、反扣面包片于银鳕鱼上 2、报菜名,你好,您的银鳕鱼请慢用

小贴士
1、沙拉酱涂抹均
2、银鳕鱼注意温区、避免煎糊
3、煎制时间把控好














