梅子洛神猪蹄

梅子洛神猪蹄

梅子洛神猪蹄的食材和调料

猪蹄1只
老抽
豆腐
毛豆
洛神花
九制话梅
料酒

梅子洛神猪蹄的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪蹄洗净,上清水烧开放入猪蹄水滚,记得放些料酒哦!捞出过冷水,肉肉待用。

    梅子洛神猪蹄的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    带骨入砂锅熬汤

    梅子洛神猪蹄的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧水煮青豆和豆腐等待猪蹄汤的沸腾浓郁。

    梅子洛神猪蹄的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    姜蒜也在默默等待,汤倒出来上油爆姜蒜

    梅子洛神猪蹄的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    让豆腐和豆子相拥在一起滚吧

    梅子洛神猪蹄的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上各种料,听黄磊老师的用了我一大瓶的料酒

    梅子洛神猪蹄的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    让猪蹄洗个香香的花浴,等待上色

    梅子洛神猪蹄的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅啦

    梅子洛神猪蹄的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    配上一碗紫黑香米饭

    梅子洛神猪蹄的做法步骤 第9步

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