咸蛋白版抱蛋煎饺

咸蛋白版抱蛋煎饺的做法与步骤

1. 1.

   不粘锅刷少许油，冻水饺直接放进去煎。

2. 2.

   煎几分钟，表面金黄了加一点点水盖盖焖一两分钟。

3. 3.

   咸蛋白剁碎，西红柿剁碎，越碎越好，可以用蒜臼子捣。然后打入鸡蛋，加入葱花，拌匀。

4. 4.

   蛋液倒入锅里，再煎一下，起锅。