手撕杏鲍菇炒肉

手撕杏鲍菇炒肉的做法说明
小时候不吃杏鲍菇
现在发现杏鲍菇炒着吃有种独特的味道
很下饭也很好吃
手撕杏鲍菇炒肉的做法与步骤
- 第1步.
❶杏鲍菇撕成丝,青红椒切成丝,蒜切成片
- 第2步.
❷里脊肉切成丝
- 第3步.
❸里脊肉➕盐➕淀粉➕老抽➕生抽腌制10分钟
- 第4步.
❹热油下锅煸熟
- 第5步.
❺➕蒜片➕青红椒➕辣椒粉炒香
- 第6步.
❻加入杏鲍菇炒软炒熟
- 第7步.
❼➕少许水➕鸡精调味出锅就可以啦
- 第8步.
❽赶紧吃掉它吧!!
小贴士
①腌制肉的时候有盐味
所以炒的时候不用加盐味了
②杏鲍菇可以切片炒也可以