生蚝煎蛋🍳

生蚝煎蛋🍳的做法与步骤

1. 第1步.

   生蚝用新鲜的，自己去壳，然后用面粉洗净，沥干，煮一锅水熄火，将生蚝放进去，一下子就变白成型，捞起沥干切碎、加一点胡椒粉搅拌备用。其他材料准备如图。

   
2. 第2步.

   热锅冷油，爆香葱白

   
3. 第3步.

   加入生蚝肉稍微翻炒

   
4. 第4步.

   倒入鸡蛋液，加入食盐

   
5. 第5步.

   蛋液凝固后翻一下，加入葱叶完成，不用十分钟。喜欢口感香脆的继续干煎至蛋变焦黄。