冰花煎饺

冰花煎饺的做法与步骤

1. 第1步.

   1、准备淀粉水，粉和水、盐搅拌均匀无沉淀

   
2. 第2步.

   3、取一个锅热油放入一两个水饺试煎一下，生水饺煎到底部微微金黄后舀入一勺淀粉水，倒入之前要搅拌一下，防止沉淀，全程小火，待淀粉水变得凝固时用铲子轻轻翻动水饺使它和锅底分离后再煎几秒钟就可以了

   
3. 第3步.

   4、平底锅热油，将剩下所有水饺放入平底锅摆好，放入生水饺小火慢煎至底部金黄

   
4. 第4步.

   5、然后倒入淀粉水，盖上锅盖小火煎7～8分钟即可，要注意观察，不要干掉了

   
5. 第5步.

   6、成品出炉啦，香香脆脆的

   
6. 第6步.

   7、看着就觉得好吃呢^_^

   
7. 第7步.

   8、锅内水饺熟透后用碗扣在水饺上，将平底锅翻转过来，就整盘都在盘子里了^_^

   
8. 第8步.

   9、好吃噢～～

   
9. 第9步.

   10、来一碗石橄榄猪肝沿汤，保证不上火，哈哈～～

   
10. 第10步.

    11、今日份水果：橙子