盛夏限定蜜桃派(蛋挞皮简易版)

盛夏限定蜜桃派(蛋挞皮简易版)

盛夏限定蜜桃派(蛋挞皮简易版)的做法说明

盛夏来临,水果摊上新鲜的水蜜桃粉嫩诱人,不妨换一种做法,来一道夏日限定美食
请在赏味期内尽情爱我~

盛夏限定蜜桃派(蛋挞皮简易版)的食材和调料

蜜桃若干
蛋挞皮9个
鸡蛋1个
芝麻少许

盛夏限定蜜桃派(蛋挞皮简易版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    取出冷冻的蛋挞皮,放置室内回软

    盛夏限定蜜桃派(蛋挞皮简易版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把做好的蜜桃酱用勺子盛入蛋挞中,放五分满就可以,最好只放桃粒,酱汁容易溢出。(颜色鲜艳的蜜桃酱做法请看我的其它菜谱)

    盛夏限定蜜桃派(蛋挞皮简易版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱先200度预热5分钟。把蛋挞皮对折,边角处捏紧不就缝隙。放入预热好的烤箱中,200度,上下加热,中层,烤10分钟

    盛夏限定蜜桃派(蛋挞皮简易版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋只要蛋黄,打散放置一旁备用

    盛夏限定蜜桃派(蛋挞皮简易版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    10分钟后从烤箱取出,把蛋挞锡纸揭开,刷上蛋液,斜着在蛋挞上方倾斜着划三刀,再放入烤箱中继续烤5分钟。从烤箱中取出,再次刷蛋液,撒上黑芝麻,把锡纸完全去掉,重新放入烤箱中烘烤10分钟

    盛夏限定蜜桃派(蛋挞皮简易版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    定时结束后从烤箱取出,超简单的蜜桃派完成(我忘记了撒黑芝麻,不要学我)

    盛夏限定蜜桃派(蛋挞皮简易版)的做法步骤 第6步

小贴士

1.选用的蜜桃酱一定要颗粒分明,最好只用蜜桃粒,防止烘烤过程中蜜桃汁溢出
2.具体的烘烤时间可以根据自己家烤箱脾气合理配置
3.蛋黄一定要重复刷,才有色泽金黄的效果
4.一定要记得撒黑芝麻,因为看图片我小伙伴都以为是鸡翅-_-#

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