煎笋瓜-平底锅版-就是方便!

煎笋瓜-平底锅版-就是方便!的做法说明
非常喜欢吃老爸做的煎笋瓜,虽然他最近做的老是有点咸(有时候不止一点😝),但是我依然很爱吃😁😁
老爸不在家,又想吃,自己煎吧💪
(朋友们,我说的笋瓜是下图这个样子的👇,因为我看到有的地方西葫芦也叫笋瓜,这是两种瓜哈)😘
煎笋瓜-平底锅版-就是方便!的做法与步骤
- 第1步.
就是这样的笋瓜

- 第2步.
洗干净,切开,把里边的瓤去掉

- 第3步.
用刨丝器刨成丝,然后撒点盐,十三香,腌大概15分钟。

- 第4步.
加入面粉,搅拌(全程不用放水,笋瓜腌后会出水)。

- 第5步.
平底锅倒油,油热后取一勺放在平底锅上,稍微往两边摊一下,不用摊的特别薄。

- 第6步.
煎至两面金黄,咬一口外焦里软,完美完美!

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