酸辣拌面🍜超简单
酸辣拌面🍜超简单的做法说明
前几天随手调的拌面汁，我爸特别喜欢吃。今天整理出来，超级简单～夏天吃开胃又清爽！☀️🍻
酸辣拌面🍜超简单的做法与步骤
- 1.
调拌面汁：醋、生抽酱油、蚝油放到碗里，调匀。尝一下味道，可以根据自己口味做一些调整。
- 2.
准备配菜：蒜，切末；黄瓜，切丝；香菜，切小段；小米辣，切圈儿（😂）。
- 3.
煮面：我用的是龙须面，也可以用手擀面，看自己的喜好。面煮熟后过凉水，多过几遍，控干水份。
- 4.
将拌面汁和面搅匀，摆好配菜。放上适量辣椒油和香葱油。最后吃的时候拌匀就好啦！
- 第5步.
没有熬葱油，直接用的这个，味道很香。在家里备一罐很方便～
小贴士
1.不喜欢香菜就不要放啦。我之前也不吃香菜，但是我前年突然迷上了，好像是发现了香菜的美😂
2.我家的辣椒面是在重庆买的，辣椒油是我妈妈做的，就是油烧热浇上去就好，很简单，不需要别的调料了
3.家里熬好葱油备着，随时准备吃拌面也很好呀
4.超级简单粗暴的一个拌面，太适合夏天啦🎉
