下午茶网红小食～黑椒咸香鸡中翅
下午茶网红小食～黑椒咸香鸡中翅的做法说明
我个人觉得下午茶适合轻食，不需要饱腹感，鸡中翅一直下手茶最受欢迎的食品，今天来个最简单的做法。
下午茶网红小食～黑椒咸香鸡中翅的食材和调料
| 鸡中翅 | 4只 |
| 盐 | 1勺 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
下午茶网红小食～黑椒咸香鸡中翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡中翅洗净，每面划上两刀，方便入味。
- 第2步.
加一勺盐，然后用手抓勺，腌制2小时。
- 第3步.
腌制入味后再用清水冲洗干净，用厨房纸吸干水分。
- 第4步.
热锅下油，放入鸡翅，先把外皮那一面统一朝下，煎制2分钟。
- 第5步.
盖上锅盖，焖1分钟。
- 第6步.
揭盖反面，再煎2分钟，放黑胡椒碎，洒上一点点水，盖盖子焖1.5分钟。水干立即关火。
- 第7步.
配上一杯饮品，美美哒享受下茶时光。
