👨🏻🍳巴黎小厨娘之可乐鸡翅
👨🏻🍳巴黎小厨娘之可乐鸡翅的做法说明
可乐鸡翅对厨房新手来说太好了，感觉零失败率又好吃😇
👨🏻🍳巴黎小厨娘之可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
准备鸡翅，中间划开一些可方便后面煮熟和入味
- 第2步.
准备腌制的配料:淀粉适量，料酒1勺，白胡椒粉2g，生抽1小勺，生姜片，葱段
- 第3步.
中🔥下油热锅，放姜片爆香，放入鸡翅
- 第4步.
煎至微黄翻面
- 第5步.
煎至表面这个颜色后，放冰糖
- 第6步.
加可乐，没过鸡翅
- 第7步.
加生抽2勺，老抽一勺一起加入锅中
- 第8步.
开大火收汁
- 第9步.
耐心等待的过程，收汁最后会呈现这样就很完美
- 第10步.
出锅装盘啦😋
小贴士
1.腌制时需要的生抽，老抽和下锅略有出入，宝宝具体看步骤哈。
2.开大火收汁一定要耐心的等到步骤9的画面，鸡翅可以裹上浓浓的汁水才好吃。
