巧克力冰激凌（消耗淡奶油）

巧克力冰激凌（消耗淡奶油）的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里加入黑巧克力（100%我用的，可以选择自己喜欢的浓度），牛奶一盒 炼乳20g，小火加热到融化融合。关火晾凉备用

   
2. 第2步.

   淡奶油400ml加糖60g，打发到出现纹路，缓慢流动情况

   
3. 第3步.

   最后把巧克力酱加入打发的淡奶油，翻拌均匀。倒入模具，冷冻4-6小时（根据家里冰箱）即可。美味，没有冰碴。