小厨炒面

小厨炒面的做法与步骤
- 第1步.
火腿 胡萝卜 白菜叶备用。

- 第2步.
三个鸡蛋备用。

- 第3步.
湿面条备用。

- 第4步.
锅里烧水,水开后下面条,第一次水开后加半杯凉水,再烧开,再加半杯凉水,煮到七八成熟。

- 第5步.
捞出过凉水。

- 第6步.
锅里放油,下蛋液炒蛋花,盛出。

- 第7步.
放入火腿胡萝卜丝翻炒。

- 第8步.
再加入白菜丝炒软。

- 第9步.
把鸡蛋放进去。

- 第10步.
加入面条翻炒。

- 第11步.
加生抽 老抽 蚝油 盐调味。

- 第12步.
出锅(喜欢吃辣的可以加点辣椒油拌一下)


火腿 胡萝卜 白菜叶备用。

三个鸡蛋备用。

湿面条备用。

锅里烧水,水开后下面条,第一次水开后加半杯凉水,再烧开,再加半杯凉水,煮到七八成熟。

捞出过凉水。

锅里放油,下蛋液炒蛋花,盛出。

放入火腿胡萝卜丝翻炒。

再加入白菜丝炒软。

把鸡蛋放进去。

加入面条翻炒。

加生抽 老抽 蚝油 盐调味。

出锅(喜欢吃辣的可以加点辣椒油拌一下)
