高能低卡桃子酸奶杯

高能低卡桃子酸奶杯

高能低卡桃子酸奶杯的做法说明

用当季水果制作,消暑高能低卡。

高能低卡桃子酸奶杯的食材和调料

酸奶至少100克
新鲜肥半个
果仁数颗
蛋黄饼干1块(根据爱好可增减)
自制子酱几勺

高能低卡桃子酸奶杯的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前准备好要用的东西。

    高能低卡桃子酸奶杯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这里用自制的桃子酱打底,可以增加酸奶的口感。

    高能低卡桃子酸奶杯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再均匀倒入酸奶,酸奶上面铺上果仁。酸奶如果使用浓稠少糖型更佳。

    高能低卡桃子酸奶杯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    为了增加美感,将饼干碾碎,撒在周围。这一步也可直接用碾碎的果仁。只不过我觉得饼干易碎一点。

    高能低卡桃子酸奶杯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后根据个人喜欢的量,铺上新鲜桃丁。桃订可以去皮,也可以不去皮。我这里选用的是山东肥城(中国桃都)的软桃,更清甜。后附桃子酱制作方法。

    高能低卡桃子酸奶杯的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    先将新鲜桃去皮切丁。

    高能低卡桃子酸奶杯的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再均匀撒上白砂糖,腌制30分钟。

    高能低卡桃子酸奶杯的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将腌制过的桃丁加一点点水,开火上锅熬煮至汤汁粘稠,桃丁软化。

    高能低卡桃子酸奶杯的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    彻底冷却后,盛出放入冰箱冷藏即可。

    高能低卡桃子酸奶杯的做法步骤 第9步

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