炖猪蹄

炖猪蹄

炖猪蹄的食材和调料

猪蹄
八角

炖猪蹄的做法与步骤

  1. 1.

    锅中倒油,放入姜,再发给猪蹄翻炒

  2. 2.

    加入冰糖,炒至上色。

  3. 3.

    加入黄酒一瓶,不加水。加入黄豆,盐。放入高压锅炖煮。

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