香辣葱香鲜肉馄饨
香辣葱香鲜肉馄饨的做法说明
清汤的虽然好吃不腻，但是香辣的很刺激味蕾啊，很有满足感，😜我一次吃两碗。
香辣葱香鲜肉馄饨的做法与步骤
- 第1步.
将葱洗净后稍微沥干点水
- 第2步.
香葱切末
- 第3步.
猪肉剁碎后加入香葱末，再倒适量油和盐顺时针搅拌，这里最好带手套抓匀后再搅拌
- 第4步.
开始包馄饨，对折一捏再两头捏紧就可以了
- 第5步.
包好啦，包的时候发现皮破裂了也没关系，馄饨和饺子不一样，馄饨遇热后会收缩，破裂并不影响
- 第6步.
煮一锅水，水即将开后或者水开后下馄饨，刚放下去的时候不要马上搅拌，我包的馄饨比较大所以煮了大约十分钟左右，生菜最后放，烫一下就好了煮久了会变黄哦。
- 第7步.
调料，一小勺酱油，一勺老干妈，一小勺黄豆酱，如果喜欢吃醋的也可以加点，记得加点青菜特别爽口。
小贴士
可以一次性包多点馄饨，包好的先用个屉子平整放冰箱冷冻，冻到表面硬的时候用保鲜袋装好，不装表皮会裂开。
第二次吃的时候烧一壶热水，将馄饨取出不需要解冻，一个个掰开，有个别的会两个粘在一起没事。下锅里会自动分离开
重点！！！冷冻虽然可以延长保质，但是不宜留太久，煮出来会没那么香，所以最多留三四天。
