西班牙烘蛋

西班牙烘蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   所有的蔬菜都洗干净放入水中焯水1分钟，土豆煮5分钟。

   
2. 第2步.

   除了土豆之外的蔬菜捞起来然后切碎。

   
3. 第3步.

   碗里打入两个鸡蛋，搅打。

   
4. 第4步.

   把所有的食材都倒入鸡蛋中，然后奶酪擦丝。搅拌均匀。

   
5. 5.

   平底锅刷一层薄薄的油，将食材全部倒入，然后盖上盖子最小火闷4-6分钟然后翻面，继续小火闷4-6分钟。就可以出锅啦。