自制葱油(葱油拌面的灵魂)

自制葱油(葱油拌面的灵魂)的做法说明
葱油拌面必不可少—— 夏天凉拌菜也是一绝
自制葱油(葱油拌面的灵魂)的食材和调料
油 | 克 |
小葱 | 根 |
自制葱油(葱油拌面的灵魂)的做法与步骤
- 第1步.
先炸香八角、桂皮、香叶、花椒,捞出,下洋葱、大蒜、葱白
- 第2步.
洋葱、大蒜、香叶炸至金黄捞出
- 第3步.
下葱绿(葱叶)
- 第4步.
炸至金黄捞出
- 第5步.
倒入无水碗中晾凉 密封保存
葱油拌面必不可少—— 夏天凉拌菜也是一绝
油 | 克 |
小葱 | 根 |
先炸香八角、桂皮、香叶、花椒,捞出,下洋葱、大蒜、葱白
洋葱、大蒜、香叶炸至金黄捞出
下葱绿(葱叶)
炸至金黄捞出
倒入无水碗中晾凉 密封保存