蘑菇炒辣椒
蘑菇炒辣椒的做法与步骤
- 第1步.
准备青椒和蘑菇。
- 第2步.
如果碰巧遇到猪肉打折也可以买点猪肉。
- 第3步.
撕成这个样子。
- 第4步.
烧锅热水，把蘑菇扔进去，焯它。
- 第5步.
期间把闷好的米饭翻一下再盖上盖子会更好吃。
- 第6步.
蘑菇焯水后捞出备用。
- 第7步.
热油下肉片炒熟。
- 第8步.
下蘑菇。
- 第9步.
下青椒，加入食盐和生抽调味。翻炒之后即可出锅。
- 第10步.
いただきまーす！🙏
小贴士
青椒和蘑菇撕不好用刀切也可以。
我也不知道蘑菇为什么要先焯水，如果可以不焯水的话请在评论区告诉我。
米饭在翻的时候放点香油会更好吃。
别忘了放酱油。（提醒自己）
