零基础盐煎鸡翅 <302小厨房>
零基础盐煎鸡翅 <302小厨房>的做法说明
简单到只有3种调料
简单到只有2个步骤
简单但真的很入味好吃
零基础盐煎鸡翅 <302小厨房>的做法与步骤
- 第1步.
原料图
- 第2步.
鸡翅洗净后加入盐、白酒和姜片抓均
- 第3步.
放入冰箱冷藏，腌制12h以上
- 第4步.
将腌制好的鸡翅去除姜片，表面用厨房纸擦干水分
- 第5步.
如果有条件再晾一下更好
- 第6步.
平底锅中放入一点点油，放入鸡翅用小火慢慢煎6min
- 第7步.
看到有美丽的金黄色即可翻面，再煎6min即可
- 第8步.
是不是很美，如此简单，这样就可以出锅了
- 第9步.
美貌又简单，真的不需要有烹饪经验，小火慢慢来，又不会糊
小贴士
1，其实腌制4h以上盐味就差不多了，不过还是更建议腌制隔夜，味道会更深入；
2，注意不要急于求成开大火，小火慢慢煎表皮更好吃。
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