煎年糕~小时候的零食

煎年糕~小时候的零食的做法说明
在蛋糕店看到一个小朋友吃了一口巧克力蛋糕,对妈妈说,感觉自己在天堂~
小孩子的世界是如此简单的满足~
想起小时候喜欢的街边炸年糕,吃到也是这样的满足~
那时的美味也永远停留在记忆里~
煎年糕~小时候的零食的做法与步骤
- 第1步.
食材就是如此的简单,年糕我个人觉得去菜市场买新鲜的好吃些

- 第2步.
炸年糕不费油,不用放很多哈,一定小火煎哦~

- 第3步.
煎至两面黄黄的就可以啦~小火慢煎大概5分钟吧

- 第4步.
放在盘子里比较好刷酱

- 第5步.
黄豆酱刷在热热的年糕上,酱香味很快扑面袭来~

小贴士
1.一定小火煎噢,大火可能很快外边就煎黄了,但里面还是硬的~
2.年糕不宜一次吃过多~














