超简单米糕

超简单米糕

超简单米糕的食材和调料

自发面粉100克
粘米粉100克
200克
酵母1克
泡打粉1克
芝麻适量
30克

超简单米糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    称好所有的材料,加入水搅拌均匀

    超简单米糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入马芬杯,8分满,放在温暖的地方发酵到满杯,我用了45分钟,这个要看天气哈

    超简单米糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵好了,撒上黑芝麻,大火蒸15分钟,焖5分钟

    超简单米糕的做法步骤 第3步

小贴士

1  新手的我不懂看啥两倍大,所以倒入马芬杯中,满了就可以蒸了
2想要开花就要大火蒸,我试过中火不会开花

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