乌鸡清水洗净，放入热水中，热水中加入适量料酒去腥，乌鸡汆烫至有白沫浮起，捞出。
香菇放入温水中泡软
炖锅中依次放入乌鸡 姜片，红枣 倒入清水，加上盐 味精设置好时间即可。
茶树菇乌鸡汤绿豆莲子乌鸡汤西洋参红枣乌鸡汤红菇乌鸡汤乌鸡汤，乌鸡酒乌鸡汤，乌鸡酒当归党参乌鸡汤月子餐大补汤药膳鸡汤女人必喝的滋补养颜靓汤，自制花胶炖乌鸡很多女士偶尔会炖点汤给自己滋补，女人的首选靓汤依然是以补血为主，每个月总有那么几天，每每过后都会注重补血这方面。可是稍不注重，总会出现头晕不其他不适，终归到底是贫血惹的祸。今天的这款花胶乌鸡汤可谓是双管齐下《风味人间》之 龙须笋炖乌鸡 by wqy（或 菌菇黄芪乌鸡汤）
