[不腻]自制辣白菜炒五花肉
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[不腻]自制辣白菜炒五花肉的做法说明
每次看韩剧里女主角吃辣白菜五花肉,就馋的不行。这次自己改良加了一个番茄,番茄的酸和泡菜的酸加一起更加美妙,五花肉吃起来不油腻。这道菜最好配生菜,生菜一卷,更清爽。
[不腻]自制辣白菜炒五花肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切片,带皮不带皮都行,带皮更香
![[不腻]自制辣白菜炒五花肉的做法步骤 第1步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/d7/d7596e413a584066ce28516e83f205e4.jpg_w300.jpg)
- 第2步.
将切好的五花肉片均匀码放在空气炸锅中 200℃,想吃老一点就18分钟,想吃juice一点就15分钟
![[不腻]自制辣白菜炒五花肉的做法步骤 第2步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/1f/1f0ba067f367b9bb6f43dcf7837b34ed.jpg_w300.jpg)
- 第3步.
将番茄削皮(番茄切十字,放在锅中煮开,关火闷三分钟就可轻松去皮)切碎
![[不腻]自制辣白菜炒五花肉的做法步骤 第3步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/0b/0bcceb9af84401eafd32b8de64a4cdf6.jpg_w300.jpg)
- 第4步.
倒入一点五花肉炸出的油,加蒜末姜片爆香
![[不腻]自制辣白菜炒五花肉的做法步骤 第4步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/11/11ed7e944f258f86dd08ced218aa77b3.jpg_w300.jpg)
- 第5步.
加番茄沫炒制出沙
![[不腻]自制辣白菜炒五花肉的做法步骤 第5步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/7c/7c8a96f6b7a4fcda1d3ed94cbf83e040.jpg_w300.jpg)
- 第6步.
加五花肉和泡菜,翻炒一会儿,加料酒盐糖和一小碗水煮开后小火煮5分钟即可
![[不腻]自制辣白菜炒五花肉的做法步骤 第6步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/7a/7a5f72c0531056f97a90c460e0497f20.jpg_w300.jpg)
- 第7步.
配白饭真的超级香(๑><๑)
![[不腻]自制辣白菜炒五花肉的做法步骤 第7步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/ac/ac6e5f4b52cee11f2b1fec117e073ea4.jpg_w300.jpg)
小贴士
泡菜随自己喜好加即可,喜欢年糕还可以加点年糕条














