韩式烤五花肉—平底锅

韩式烤五花肉—平底锅

韩式烤五花肉—平底锅的做法说明

这道菜很很很下酒……
当然…也下饭…

韩式烤五花肉—平底锅的食材和调料

五花肉250克
6瓣
生菜2片
4片
少许
韩式拌饭酱1勺
韩式烤肉调料30克
香油半勺
半个

韩式烤五花肉—平底锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将五花肉稍微冷冻一下,然后切薄片。

    韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取盆倒入三分之一包调料,加点100g水搅拌下。

    韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后再放入一勺韩式拌饭酱,随便什么牌子的都可以,如果酱不够甜,可以再放点蜂蜜,依据自己的口味。

    韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调味料切丝切片,取一半放入盆中腌制五花肉,再将五花肉搅拌下放入冰箱冷藏,30分钟可拿出。

    韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平底锅中倒入一点油,一点就够了,放入葱姜蒜洋葱煸一下,等到葱有点焦了,用筷子夹出,然后再放入五花肉烤,我喜欢老一点的,所以烤了8分钟左右。

    韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    生菜铺盘,五花肉用剪刀剪开,最后一起装盘,喜欢洋葱的可以多放点,超级好吃。

    韩式烤五花肉—平底锅的做法步骤 第6步

小贴士

五花肉尽量切薄点,好入味

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