梅干菜肉包
梅干菜肉包的做法说明
不知道大家喜不喜欢吃梅干菜，在我记忆里梅菜扣肉、梅菜烧饼、梅菜肉包……等等一切有梅菜的食物我都觉得极香！
梅菜比较干适合搭配肥瘦相间的五花肉煎炒，五花肉炒出的香油贴合每一片梅干菜，肉瞬间不油腻了，梅干菜的香味湿度也出来了，一直以来它们都是神仙搭档😋
详细教程如下图，喜欢吃梅干菜的朋友可以试试，绝对好吃！
梅干菜肉包的做法与步骤
- 第1步.
如图
- 第2步.
如图
- 第3步.
如图
- 第4步.
如图
- 第5步.
如图
- 第6步.
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- 第7步.
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- 第8步.
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- 第9步.
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- 第10步.
如图
- 第11步.
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- 第12步.
如图
- 第13步.
如图
- 第14步.
如图
- 第15步.
如图
- 第16步.
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- 第17步.
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- 第18步.
如图
- 第19步.
如图
- 第20步.
混合煸炒出香味，再放盐、味精、白糖调味
- 第21步.
梅干菜肉沫馅就炒好啦！嗯！香！
- 第22步.
如图
- 第23步.
现在夏天天气热发酵30分钟左右就好了
- 第24步.
如图
- 第25步.
如图
- 第26步.
如图
- 第27步.
如图
- 第28步.
如图
- 第29步.
如图
- 第30步.
如图
- 第31步.
包子包好后盖上锅盖，再让它们静置15分钟左右。看到包子体积变大，变轻飘飘的感觉就好啦。冷水入锅，大火水开后再蒸10分钟，关门再闷5分钟再开锅盖。
- 第32步.
梅干菜肉包就做好啦！我给出的食材克度可以做出20个这样中等大小的包子。
- 第33步.
掰开看看香气四溢，鲜香可口，松软度也不错，不信你试试！
- 第34步.
如图
