炸馒头片(电饼铛)

炸馒头片(电饼铛)

炸馒头片(电饼铛)的做法说明

买了几只馒头,单独吃一点味都没有,😒馒头放在冰箱冷冻室两天了,得想办法让它乖乖到肚子里😜鸡蛋、馒头又成了绝配😊

炸馒头片(电饼铛)的食材和调料

馒头3个
鸡蛋5个
食用油适量

炸馒头片(电饼铛)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备5只鸡蛋,搅拌成蛋液。

    炸馒头片(电饼铛)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    馒头在冰箱里冷冻的,切开有点干,又放锅里蒸了一分钟,这样蛋液会浸透到馒头里去。

    炸馒头片(电饼铛)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    苏泊尔电饼铛下盘开火,放在4档薄饼档,先刷上油,再预热一分钟关闭。

    炸馒头片(电饼铛)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把馒头片放入鸡蛋液里泡一下放入电饼铛。

    炸馒头片(电饼铛)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等馒头表面的蛋液开始凝固了,开始翻面,一锅可以放8片。

    炸馒头片(电饼铛)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好像有点干,再加一点油进去,继续烤一下。

    炸馒头片(电饼铛)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再来一锅😃不加油了,还是少吃油吧😁

    炸馒头片(电饼铛)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    炸的不好看的馒头,用模具刻成花型😜模具出镜率变高了😝

    炸馒头片(电饼铛)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    可以吃了😃还是模具刻的花型更有吸引力,哈哈😍

    炸馒头片(电饼铛)的做法步骤 第9步

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