懒人版番茄土豆牛腩

懒人版番茄土豆牛腩的做法说明
不用高压锅也能把牛腩煮软烂的方法!
懒人版番茄土豆牛腩的做法与步骤
- 1.
牛腩切块清水泡出血水,放去冷水中,加姜片、料酒、八角,焯水,可以多煮会儿
- 2.
番茄+洋葱,入锅翻炒,炒出汁水
- 3.
焯过水的牛腩放入番茄汤汁中翻炒
- 4.
加水,放入电饭煲中,按煮饭键,煮1小时,期间多留意汤水。
- 5.
土豆切块放入电饭煲中,煮5分钟后加入糖、盐调味,之后保温闷着,等到吃饭盛出来就行啦!
小贴士
我用了自家种的番茄,很酸很容易出汁,所以没用到番茄酱,如果是菜场买的番茄,可以加一点番茄酱














