健康简餐--虾皮黄金蛋炒饭
健康简餐--虾皮黄金蛋炒饭的做法说明
舟山美食--虾皮，是百搭的烹饪食材。
虾皮黄金蛋炒饭，健康简餐🤩🤩
健康简餐--虾皮黄金蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
无盐虾皮用凉水泡软。
- 第2步.
小葱切成葱花。
- 第3步.
米饭上打入鸡蛋(最好是过夜饭)。
- 第4步.
将鸡蛋充分与米饭搅拌(最好戴上一次性手套后用手搅拌)。
- 第5步.
在锅里倒入适量油，待油温三成热时加入沥干了水分的虾皮，翻炒出香味。
- 第6步.
锅里加入米饭后继续翻炒(一开始蛋液比较粘稠，不要心急，慢慢会炒干)。
- 第7步.
继续翻炒，待米饭基本炒干。
- 第8步.
加入适量盐，加入少许鸡精，加入葱花，再翻炒几下即可出锅。
- 第9步.
虾皮黄金蛋炒饭，健康简餐🤩🤩 搭配一碗虾皮紫菜汤，更赞👍
