茯苓红豆薏仁粥

茯苓红豆薏仁粥

茯苓红豆薏仁粥的做法说明

喝不惯单纯的茯苓红豆薏仁汤,这几种豆类也难以下咽,于是加入燕麦仁和糙米提高口感,为了节省时间,先用高压锅将豆豆们压软后转到锅里小火熬煮

茯苓红豆薏仁粥的食材和调料

薏米30克
茯苓30克
赤小豆30克
糙米40克
麦仁40克

茯苓红豆薏仁粥的做法与步骤

  1. 1.

    茯苓和红豆用冷水浸泡一小时

  2. 2.

    用手捏碎泡过的茯苓后,将赤小豆、燕麦仁、糙米一起放高压锅15分钟

  3. 3.

    倒进锅里用小火继续熬煮使其浓稠一点

小贴士

煮出来差不多能吃三顿,中午替代米饭当主食

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