一锅两菜系列1——腊肠煲仔饭+红焖鸡腿

一锅两菜系列1——腊肠煲仔饭+红焖鸡腿的做法说明
下班晚了,一个锅出来主食加菜,再做个汤,开饭。
一锅两菜系列1——腊肠煲仔饭+红焖鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
腊肠滚刀切片,杂菜解冻,米泡上。

- 第2步.
噼里啪啦都倒进去。

- 第3步.
鸡腿切两刀,放在饭上面,放两勺生抽,两勺料酒(因为时间问题,鸡腿没有提前腌制,所以料酒去腥),放几片火腿(不饭也没有关系),鸡腿上洒上一点黑胡椒。关盖电饭锅,开煮,电饭锅跳起后,再焖一会。

- 第4步.
开饭啦,一人一碗饭,一个鸡腿。

小贴士
火腿因为比较咸,所以就可以不放盐了,而且饭会更香。














