豆角酱肉馅包子

豆角酱肉馅包子的做法说明
家里菜园子豆角结了好多,于是做包子吃。
豆角酱肉馅包子的做法与步骤
- 第1步.
面粉加水,酵母粉搅成絮状,然后踹成团,再揉面至光滑,盖上笼布,发酵2个小时左右。
- 第2步.
大概这个样子,成蜂窝状就发酵好了。然后用一点碱水中和面团。
- 第3步.
按用量切一块大小,揉成长条,揪剂子。擀成面片,包馅子。
- 第4步.
麦穗形状
- 第5步.
正常包子,然后就上锅蒸了
家里菜园子豆角结了好多,于是做包子吃。
面粉加水,酵母粉搅成絮状,然后踹成团,再揉面至光滑,盖上笼布,发酵2个小时左右。
大概这个样子,成蜂窝状就发酵好了。然后用一点碱水中和面团。
按用量切一块大小,揉成长条,揪剂子。擀成面片,包馅子。
麦穗形状
正常包子,然后就上锅蒸了