浓浓的番茄豆腐汤

浓浓的番茄豆腐汤

浓浓的番茄豆腐汤的做法说明

很多时候出去吃饭都会选择番茄味
番茄米线、番茄火锅、番茄麻辣烫……
喜欢喝浓浓的番茄汤~

浓浓的番茄豆腐汤的食材和调料

西红柿2个(小的)
内脂豆腐(嫩豆腐1块
半根
生抽1勺
1勺
香油1勺

浓浓的番茄豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿我选的2个小的,大的可以用1个。切成小块,内脂豆腐切成小块,葱切葱花备用。

    浓浓的番茄豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内放入少量食用油,油热后放入葱花炝锅。

    浓浓的番茄豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入西红柿块,转大火翻炒,放入一勺生抽,继续翻炒至西红柿软烂。

    浓浓的番茄豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻炒至软烂后加入2大碗凉水。盖上锅盖大火烧开。

    浓浓的番茄豆腐汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烧开后放入豆腐块,再次烧开后放入少许盐,关火,淋入香油即可~

    浓浓的番茄豆腐汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    豆腐软嫩,番茄汤浓浓~❤️❤️❤️

    浓浓的番茄豆腐汤的做法步骤 第6步

小贴士

关键在于西红柿的翻炒,一定要到位~

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