无敌简单好吃的麻辣香锅

无敌简单好吃的麻辣香锅的做法说明
外面的麻辣香锅实在菜太不新鲜,就自己动手了。
无敌简单好吃的麻辣香锅的做法与步骤
- 第1步.
喜欢的配菜切好,洗干净。

- 第2步.
开水,煮一下,筷子能轻易插进去,算熟,不要煮的太软。

- 第3步.
完全的控干水分!很容易影响味道。

- 第4步.
香料,葱姜蒜都下进去,我还加了洋葱,不喜欢的可以不加,炒出香味。

- 第5步.
加入豆瓣酱和火锅底料,炒出冒泡泡的感觉。

- 第6步.
下入所有的材料翻炒,下入生抽,🍬,鸡精,辣椒粉调味,尝下味道,因为火锅底料和豆瓣酱都咸,味道不够,再少量加点盐。

- 第7步.
撒上一大把的葱花和芝麻,好吃的,麻辣香锅就做好啦。

小贴士
注意,丸子类的不容易熟要多煮会。
豆瓣酱和火锅底料都要炒的冒泡泡才会香。














