芋头腊肠饭
芋头腊肠饭的做法说明
咋天在超市买了几个小芋头 今天就做芋头饭吧
芋头腊肠饭的做法与步骤
- 第1步.
小芋头 胡萝卜去皮 香茹泡发好 姜 蒜头刮去皮 青蒜 全部洗净
- 第2步.
小芋头切块(不要切大小) 胡萝卜 香茹切丁 腊肠斜切片 姜 蒜头 青蒜头切末 叶子切花备用
- 第3步.
锅中倒入水放入米煮
- 第4步.
煮开后捞出沥水
- 第5步.
锅中倒入菜籽油
- 第6步.
油温稍热放入腊肠翻炒
- 第7步.
再放入姜 蒜 青蒜末翻炒出香味
- 第8步.
倒入香茹 胡萝卜 芋头翻炒
- 第9步.
翻炒均匀加入适量的生抽 蚝油 盐炒片刻关火
- 第10步.
倒入电饭煲中再把米铺在上面
- 第11步.
加入适量的水(跟米平就可以了)用筷子插几个洞洞 盖上盖子按煮饭键
- 第12步.
煮好后撒入青蒜叶
- 第13步.
拌匀再盖上盖子焖5分钟
- 第14步.
香喷喷的芋头饭做好了 开吃啦
小贴士
用菜籽油焖的饭非常的香
