香菇甜肠馄饨皮烧卖

香菇甜肠馄饨皮烧卖

香菇甜肠馄饨皮烧卖的做法说明

快手烧卖包起来,特别爱吃烧卖但是外买的总是觉得馅料不足哈哈,那就自己动手做,有了蒸锅非常方便~不用看火、非常适合老母亲,而且还可以提前预约,早晨起来吃上热腾腾的烧卖,太开心了。
ps:这个分量超不多可以包(10-12)个、炒的时候可以加入一些胡萝卜粒豌豆粒玉米粒什么的也很好吃。

香菇甜肠馄饨皮烧卖的食材和调料

糯米100克
馄饨皮10-12张
甜肠2根
香菇4朵
蒸鱼豉油2勺
食用油1勺

香菇甜肠馄饨皮烧卖的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米提前一晚泡上,蒸之前滤干水,香菇提前泡发。

    香菇甜肠馄饨皮烧卖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米和甜肠一起入蒸锅蒸30分钟。

    香菇甜肠馄饨皮烧卖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香菇去蒂切丁、蒸好的甜肠切丁。

    香菇甜肠馄饨皮烧卖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅入食用油,加入香菇炒出香味,随后放入糯米、甜肠翻炒,加入酱油翻炒均匀即可关火。

    香菇甜肠馄饨皮烧卖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    像包包子一样,将糯米饭包入馄饨皮中、用虎口力捏上即可。

    香菇甜肠馄饨皮烧卖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入蒸锅蒸(15-20)分钟即可。

    香菇甜肠馄饨皮烧卖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸好就可以开动啦~

    香菇甜肠馄饨皮烧卖的做法步骤 第7步

美食资讯

香菇甜肠馄饨皮烧卖相关菜谱大全