蒜蓉肉末蒸丝瓜

蒜蓉肉末蒸丝瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜去皮切段。蒸锅水开后将丝瓜装盘入锅蒸五分钟即可。

   
2. 2.

   猪瘦肉，最好带点肥肉（炒出来更香）剁碎。

3. 3.

   油入锅冒清烟后倒入蒜蓉翻炒片刻，依序倒入肉末、黄酒及蚝油。时间不要太久。直接淋在丝瓜上。一盘美味的快手菜完成✅