新鲜黄花菜炒鸡蛋

新鲜黄花菜炒鸡蛋

新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法说明

以前我们这儿在菜场上难得看见,新鲜的黄花菜的,所以激动哦!

新鲜黄花菜炒鸡蛋的食材和调料

黄花菜250克
鸡蛋2个
适量
适量

新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把花蕊分离,花蕊不可以吃

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    浸泡20分钟以上有时间可以泡长一点

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    绰水

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再放了水中浸泡2个小时

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把水抵掉

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    鸡蛋打散

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅里倒油把鸡蛋先炒好,然后下黄花菜加的盐,糖,快炒很鲜很嫩的菜出锅。

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法步骤 第8步

小贴士

把花心扔掉是,浸泡是为了除掉秋水仙碱有毒的,记住了一定要做到哦

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