香拌小豆腐
香拌小豆腐的做法说明
一口一个，停不下来
每次吃炸串必点，自己在家也经常这样做了吃，比肉还好吃
抱歉光顾着吃，就拍了一张照片
香拌小豆腐的做法与步骤
- 第1步.
蒜剁成蒜泥，香菜洗净切段，豆腐下油锅煎至两面金黄，放盘中备用
- 第2步.
锅中留少许油，放蒜泥炒香，加生抽，糖盐，孜然粉胡椒粉五香粉，芝麻，水淀粉勾芡，这个过程开小火，不然容易糊，酱汁熬好后放香菜，再放豆腐，拌匀就好了
小贴士
酱汁熬好后可以尝一下咸淡，然后自行调整看要不要加料
一口一个，停不下来
每次吃炸串必点，自己在家也经常这样做了吃，比肉还好吃
抱歉光顾着吃，就拍了一张照片
蒜剁成蒜泥，香菜洗净切段，豆腐下油锅煎至两面金黄，放盘中备用
锅中留少许油，放蒜泥炒香，加生抽，糖盐，孜然粉胡椒粉五香粉，芝麻，水淀粉勾芡，这个过程开小火，不然容易糊，酱汁熬好后放香菜，再放豆腐，拌匀就好了
酱汁熬好后可以尝一下咸淡，然后自行调整看要不要加料
