懒妈妈馒头披萨

懒妈妈馒头披萨

懒妈妈馒头披萨的做法说明

想吃披萨,没时间做饼底,情急之下拿馒头垫底,居然做出了不一样的味道,中西结合,香酥可口。操作很简单,值得试一试。

懒妈妈馒头披萨的食材和调料

馒头(小)2个
鸡蛋1个
1片
红椒少量
牛肉少量
马苏里拉50克

懒妈妈馒头披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    馒头切丁,食材切碎。

    懒妈妈馒头披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    不粘锅抹少量油,铺好馒头丁,尽量无空隙。

    懒妈妈馒头披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打散淋到馒头上,尽量填满空隙。它的主要作用是把散开的馒头拉到一起,所以不能省略。

    懒妈妈馒头披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洋葱,青红椒,牛肉加盐炒熟,铺在馒头丁上。

    懒妈妈馒头披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    撒马苏里拉碎,一圈撒少量水,盖上锅盖焖几分钟。

    懒妈妈馒头披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅!肉蛋蔬粮都有了,好吃又营养是不是?

    懒妈妈馒头披萨的做法步骤 第6步

小贴士

因为没有用披萨酱,所以食材不要忘记加盐炒,不然没味道。

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