西葫芦鸡蛋海米蒸饺

西葫芦鸡蛋海米蒸饺

西葫芦鸡蛋海米蒸饺的食材和调料

面粉玉米面200克,白面400克
西葫芦1到2个
鸡蛋4个
虾米50克
盐,蚝油、酱油、精、植物油、花适量

西葫芦鸡蛋海米蒸饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米面用开水烫一下,白面用开水烫一半,放凉后,把两种面揉成光滑的面团

    西葫芦鸡蛋海米蒸饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西葫芦(角瓜)擦成丝,用少量盐卤一下

    西葫芦鸡蛋海米蒸饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把卤过的西葫芦水握干,剁成馅(不要太细)

    西葫芦鸡蛋海米蒸饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋打散上锅炒好

    西葫芦鸡蛋海米蒸饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小海米上锅炒成金黄色

    西葫芦鸡蛋海米蒸饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把以上三种馅料加调料拌匀,馅料就调好了

    西葫芦鸡蛋海米蒸饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    面擀成大一点的饺子皮,包成饺子🥟上锅蒸十分钟

    西葫芦鸡蛋海米蒸饺的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    美味的素馅蒸饺就完成

    西葫芦鸡蛋海米蒸饺的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    清粥和海牙蛋配上美味的蒸饺,一顿营养丰富的早餐完成

    西葫芦鸡蛋海米蒸饺的做法步骤 第9步

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