焦糖布丁

焦糖布丁

焦糖布丁的食材和调料

牛奶900克
25克
淡奶油150克
布丁粉150克
吉利丁6片(30克)

焦糖布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    吉利丁用冰水泡软   牛奶,糖,淡奶油,一起称煮开

    焦糖布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    边搅拌边倒入焦糖布丁粉      冷却到手温  在放入软化好的吉利丁片     过滤后倒入模具等冷却后放入冰箱冷藏定型

    焦糖布丁的做法步骤 第2步

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