亚洲风味茄子炒肉末

亚洲风味茄子炒肉末

亚洲风味茄子炒肉末的做法说明

突然想吃亚洲风味

亚洲风味茄子炒肉末的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量
茄子(小号或中号)(洗净,切成1cm厚圆片)2个
肉末鸡肉末也可以)100g
芝麻适量
A 盐,胡椒粉少量
A 白料酒1勺
A 1/6勺
A 大1/6勺
B 酱油1勺
B 柠檬汁2/3勺
B 饮用1勺
B 白砂1/3勺
B 老干妈1勺
适量

亚洲风味茄子炒肉末的做法与步骤

  1. 1.

    准备盘子。将A用料和猪肉末放入盘子里,拌均。 准备碗。将B用料倒入碗里,拌均。

  2. 2.

    准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉末放入锅里,炒30秒。将茄子放入锅里,炒至熟。 B用料倒入锅里,炒2,3分钟。灭火。

  3. 3.

    做好了。将步骤2菜装(撒上小葱截)碟子就可以吃。

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