【减脂餐】虾仁炖蛋

【减脂餐】虾仁炖蛋的做法说明
在不想出门买菜,冰箱里找到了蛋和虾仁😂
【减脂餐】虾仁炖蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好虾仁,加入少量料酒、盐腌制一下,去除腥味

- 第2步.
鸡蛋打散,加入1.5倍的温开水,搅拌

- 第3步.
去除表面浮沫,上锅蒸

- 第4步.
蒸到鸡蛋表面凝固,加入虾仁,继续蒸至熟透。

- 第5步.
加入蒸鱼豉油🐟,铛铛铛,完成✅

小贴士
鸡蛋充分搅拌,去沫

在不想出门买菜,冰箱里找到了蛋和虾仁😂
准备好虾仁,加入少量料酒、盐腌制一下,去除腥味

鸡蛋打散,加入1.5倍的温开水,搅拌

去除表面浮沫,上锅蒸

蒸到鸡蛋表面凝固,加入虾仁,继续蒸至熟透。

加入蒸鱼豉油🐟,铛铛铛,完成✅

鸡蛋充分搅拌,去沫