木耳香菇素包子

木耳香菇素包子

木耳香菇素包子的食材和调料

木耳若干
胡萝卜1根
蚝油1勺
5片切碎末
鸡蛋3个
香菇若干
面粉1000克
酵母约4-5克

木耳香菇素包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    发好的木耳切一切

    木耳香菇素包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇切碎

    木耳香菇素包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜切碎

    木耳香菇素包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋碎炒

    木耳香菇素包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    1. 香菇 木耳 胡萝卜切碎(木耳不要太碎,否则口感不好) 2. 鸡蛋热油炒熟备用 3. 依次在热油锅里下入姜末煸炒出香味,再降胡萝卜,香菇煸炒,再把木耳入锅一起煸炒,最后放入刚才炒熟的鸡蛋碎 4. 把以上盛入盆中,放入盐,耗油,香油调味 5. 补充发面步骤,和面,温水酵母溶解(我一般用耐高糖酵母)面里放入一点点糖,发出的面又白又软(夏天1-2小时间)就发好了

    木耳香菇素包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开始包喽

    木耳香菇素包子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成功。。嘿嘿

    木耳香菇素包子的做法步骤 第7步

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