酸汤鱼

酸汤鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   最关键的配料是这一瓶红酸汤。鱼洗净后抹盐和料酒腌制待用。

   
2. 第2步.

   洋葱切丝入油锅翻炒至软，加入去皮后的西红柿，炒软后加入半瓶红酸汤，可加少量水，不然太咸

   
3. 3.

   加入香菇，藕片，鱼一起炖煮15分钟左右

4. 4.

   最后加西芹段煮5分钟即可，出锅前加香菜