鸡肉豆腐丸子

鸡肉豆腐丸子

鸡肉豆腐丸子的食材和调料

绞肉200克
胡椒盐少许
1小匙
豆腐100克
40克
粟粉2大匙
海苔1大片
调味料
味醂1小匙
3倍浓缩沾面酱3大匙
1小匙
酱油1小匙

鸡肉豆腐丸子的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱切粒、海苔分成8等份

  2. 2.

    鸡绞肉跟胡椒盐、姜泥、洋葱碎、粟粉、绢豆腐混合

  3. 3.

    搓成8个小球,用海苔包起来

  4. 4.

    下油把两面煎成金黄

  5. 5.

    下调味料再煎下把肉煎熟

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