孜然香煎土豆块
孜然香煎土豆块的做法说明
喜欢吃土豆，喜欢吃烧烤的人儿可以尝试下
孜然香煎土豆块的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮切块，用清水多洗几遍，去掉淀粉
- 第2步.
水烧开加一勺盐下入土豆块，不停搅动防止粘锅底
- 第3步.
煮土豆间隙准备好配角，小葱香菜圆葱切沫备用
- 第4步.
土豆煮熟捞出，大概煮了8分钟左右
- 第5步.
热锅（最好是不粘锅）凉油下入土豆块，此时要用中大火煎土豆
- 第6步.
土豆表皮微焦如图捞出备用
- 第7步.
锅底少许油，下入孜然洋葱末煸炒，煸出香味下土豆块，随后下入辣椒粉，搅拌均匀，再加入少许盐继续搅拌，出锅前分别加入烧烤料、葱花香菜，搅拌均匀即可出锅
- 第8步.
美味的孜然香煎土豆块出锅了，美味😜
